Dessert
Eyirdek
Eyirdek is one of the beloved sweets in Azerbaijani cuisine. It is distinguished by its simple ingredients and easy preparation.
General Azerbaijan40-50 minsFor 8-10 people6 Zut.
Rezeptnotiz
Behalten Sie den Prozess unter Kontrolle, indem Sie jeden abgeschlossenen Schritt abhaken.
Ihr Fortschritt
Zutaten & Zubereitungsschritte
Zutaten
6 Zut.
0% bereit
Historischer Hintergrund
Eyirdek is one of the beloved sweets in Azerbaijani cuisine. It is distinguished by its simple ingredients and easy preparation.
Zubereitungsschritte
5 Schritte
0% abgeschlossen
Zubereitungsschritte · 1
Put all ingredients for the dough in a bowl and knead. Separate walnut-sized balls from the dough.
Zubereitungsschritte · 2
Give them an oval shape on the work surface.
Zubereitungsschritte · 3
Fry in hot oil.
Zubereitungsschritte · 4
Sprinkle sugar on top.
Zubereitungsschritte · 5
You can serve it with tea hot and cold.
Ihr Fortschritt
Zutaten0/6
Schritte0/5
Serviervorschlag
Served with tea, hot or cold, sprinkled with powdered sugar.
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