現在の進捗
材料 & 作り方・手順
材料
7 品目
0% 準備完了
歴史と由来
Sorrel chekme plov is one of the traditional and beloved plov types of Western Azerbaijani cuisine. Its preparation with sorrel gives it a special taste.
作り方・手順
5 ステップ
0% 完了
作り方・手順 · 1
First, the sorrel is soaked in water.
作り方・手順 · 2
The onion is chopped and fried in oil until golden brown.
作り方・手順 · 3
Add chicken breast and sorrel and cook slightly.
作り方・手順 · 4
Add rice and water, and cook over medium heat until the water is absorbed.
作り方・手順 · 5
After the water is absorbed, it is left to steam like plov.
現在の進捗
材料の準備0/7
調理の手順0/5
盛り付け・演出のヒント
Served hot.
お気軽にご相談ください
この妥協なきクオリティをあなたの食卓で愉しむために、まずは特別な宴のご相談から始めましょう。
メニューの選定から当日の流れ、全体の雰囲気作りに至るまで、直接お話を伺うことが最も理想的な第一歩となります。