現在の進捗
材料 & 作り方・手順
材料
9 品目
0% 準備完了
歴史と由来
Chicken bozartma is one of the popular meat dishes of Azerbaijani cuisine. It is a nutritious dish made by combining chicken and potatoes.
作り方・手順
4 ステップ
0% 完了
作り方・手順 · 1
The cleaned chicken is divided into pieces. It is cooked in Super Sun oil until slightly browned.
作り方・手順 · 2
In a separate pot, half-ring sliced onions are fried.
作り方・手順 · 3
Potatoes are divided into 2 or 4 pieces. They are added to the fried chicken. Fried onions are also poured over the potatoes, then chicken broth is added and left to cook.
作り方・手順 · 4
5 minutes before it is ready, chopped herbs are sprinkled on top.
現在の進捗
材料の準備0/9
調理の手順0/4
盛り付け・演出のヒント
Served hot.
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