Terug naar catalogusMedium
Pilaf
Sorrel Chekme Plov
Sorrel chekme plov is one of the traditional and beloved plov types of Western Azerbaijani cuisine. Its preparation with sorrel gives it a special taste.
Western Azerbaijan60-90 minsFor 2-4 people7 ingr.
Receptnotitie
Houd het proces onder controle door elke voltooide stap af te vinken.
Uw voortgang
Ingrediënten & Bereidingsstappen
Ingrediënten
7 ingr.
0% klaar
Historische achtergrond
Sorrel chekme plov is one of the traditional and beloved plov types of Western Azerbaijani cuisine. Its preparation with sorrel gives it a special taste.
Bereidingsstappen
5 stappen
0% voltooid
Bereidingsstappen · 1
First, the sorrel is soaked in water.
Bereidingsstappen · 2
The onion is chopped and fried in oil until golden brown.
Bereidingsstappen · 3
Add chicken breast and sorrel and cook slightly.
Bereidingsstappen · 4
Add rice and water, and cook over medium heat until the water is absorbed.
Bereidingsstappen · 5
After the water is absorbed, it is left to steam like plov.
Uw voortgang
Ingrediënten0/7
Stappen0/5
Serveersuggestie
Served hot.
Neem contact op
Als u deze kwaliteit aan uw tafel wilt ervaren, is de volgende stap het plannen van de service.
Een rechtstreeks contact voor menuselectie, het verloop van het evenement en de toon van de service is het beste vertrekpunt.