Kataloğa DönOrta
Plov
Əvəlikli çəkmə plov
Əvəlikli çəkmə plov Qərbi Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi və sevilən plov növlərindən biridir. Əvəlik (sorrel) ilə hazırlanması ona xüsusi dad verir.
Qərbi Azərbaycan60-90 dəq2-4 nəfərlik7 malzeme
Tarif notu
Her adımın yanındaki kutucuğu işaretleyerek hazırlık sürecinizi kontrol altında tutun.
İlerleme Durumu
Malzemeler & Hazırlanış aşamaları
Malzemeler
7 malzeme
0% hazır
Tarihçe notu
Əvəlikli çəkmə plov Qərbi Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi və sevilən plov növlərindən biridir. Əvəlik (sorrel) ilə hazırlanması ona xüsusi dad verir.
Hazırlanış aşamaları
5 adım
0% tamamlandı
Addım 1
Əvvəlcə əvəlik suda isladılır.
Addım 2
Soğan doğranıb yağda qızılı rəng alanadək qızardılır.
Addım 3
Üzərinə toyuğun döş ətiylə əvəlik əlavə edilib azca bişirilir.
Addım 4
Üzərinə düyü və su tökülür, orta atəşdə suyu çəkilənə kimi bişirilir.
Addım 5
Suyu çəkildikdən sonra plov kimi dəmə qoyulur.
İlerleme Durumu
Malzemeler0/7
Adımlar0/5
Sunum önerisi
İsti halda təqdim edilir.
Chef service
Bu dadları peşəkar servis ilə yaşamaq istəyirsinizsə, növbəti addım tədbir planlamasıdır.
Xidmətlərimizlə bu dadları tədbirinizdə yaşadın.