Назад в каталогOrta
Plov
Əvəlikli çəkmə plov
Əvəlikli çəkmə plov Qərbi Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi və sevilən plov növlərindən biridir. Əvəlik (sorrel) ilə hazırlanması ona xüsusi dad verir.
Qərbi Azərbaycan60-90 dəq2-4 nəfərlik7 наим.
Заметка к рецепту
Контролируйте процесс приготовления, отмечая галочками каждый выполненный шаг.
Ваш прогресс
Ингредиенты & Этапы приготовления
Ингредиенты
7 наим.
0% готово
Историческая справка
Əvəlikli çəkmə plov Qərbi Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi və sevilən plov növlərindən biridir. Əvəlik (sorrel) ilə hazırlanması ona xüsusi dad verir.
Этапы приготовления
5 шагов
0% завершено
Addım 1
Əvvəlcə əvəlik suda isladılır.
Addım 2
Soğan doğranıb yağda qızılı rəng alanadək qızardılır.
Addım 3
Üzərinə toyuğun döş ətiylə əvəlik əlavə edilib azca bişirilir.
Addım 4
Üzərinə düyü və su tökülür, orta atəşdə suyu çəkilənə kimi bişirilir.
Addım 5
Suyu çəkildikdən sonra plov kimi dəmə qoyulur.
Ваш прогресс
Ингредиенты0/7
Шаги0/5
Совет по подаче
İsti halda təqdim edilir.
Chef service
Bu dadları peşəkar servis ilə yaşamaq istəyirsinizsə, növbəti addım tədbir planlamasıdır.
Xidmətlərimizlə bu dadları tədbirinizdə yaşadın.